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中国的十大菜系是什么,各自有什么特色
火红又热烈。徽菜：重油重色，就像是安徽的古村落，厚重又神秘。京菜：皇家风范，大气磅礴，就像是北京城的故宫，威严又不失精致。鄂菜：鲜香为主，就像是湖北的湖泊，宽广又深邃，藏着无数的美味秘密。这十大菜系，就像是中华美食的十朵金花，各有各的美，各有各的味，让人流连忘返，回味无穷。
上海菜系：上海菜系，简称沪菜，是吸取了四川菜、广东菜、北京菜、湖南菜、江苏菜、安徽菜、浙江菜的风味特色而发展起来的，也受西餐菜的一些影响，独具一格的一种江南菜系。上海菜系的特点是汤卤醇厚，浓油赤酱，糖重色艳，咸淡适口，保持原味。
想必是会看的，毕竟菜系不同，口味不同，有些菜系很是出名，大家吃着也特别开心，所以不少人会根据菜系来选择饭店。那么，中国十大菜系之说是什么呢？十大菜系是哪十大呢？想知道就来瞧瞧小编的介绍吧。
京师人南下开饭店，用北方的烹调方法将南方丰富的原料做得美味可口，“南料北烹”成为浙菜系一大特色。如过去南方人口味并不偏甜，北方人南下后，影响南方人口味，菜中也放糖了。汴京名菜“糖醋黄河鲤鱼”到临安后，以鱼为原料，烹成浙江名菜“西湖醋鱼”。八大菜系之苏菜 苏菜系即江苏地方风味菜。
德州扑克概率24原则是什么?求教
德州扑克概率24原则是，如果只看下一张牌，赢牌的几率是outs*2。如果连续看两张牌，赢牌的几率是outs*4，outs是能改进使你的牌成为赢牌的数量，如手中有同花，面上牌有2张一样花色的，那么你还有9张同花可能出来使你成flush，这时你的outs就是9。
在德州扑克中，Outs指的是你能通过下两张牌完成特定牌型的可能性。例如，如果你的起手牌是两对，而公共牌中有两对，那么你还有13减去你已有的两张对子，即13-2-2=9张牌可以帮你形成同花。
概念：在德州扑克中，“Outs”表示能构成特定牌型的牌张数目。例如，若玩家手中持有同花牌型，但尚未完成，那么剩余的牌堆中能够完成该同花牌型的牌张数即为Outs数。抽牌概率公式：若玩家需要等待2张牌来完成牌型，则其抽中所需牌型的概率大约为Outs数乘以4。
针对德州扑克四二法则与成牌成败比的使用，以下为简化且直观的解析。四二法则用于估算翻牌圈成牌概率，简易版本为出路乘以4，精准版本为出路乘以4后减去（出路减8），实际概率公式为n/47加上（1-n/47）乘以（n/46）。
《德州扑克》“四二法则”是一种快速估算你想要的牌出现的概率的方法。用“四二法则”算出的成牌概率并不绝对精确，但大体不差。可谓简便实用。德州扑克里面的四二法则是一种简单估算概率的方法。在翻牌之后，假设你手上有2张底牌8，9，翻出来3张A，6，7 。
在德州扑克里，存在一个简单快捷的计算法则，就是4-2法则。首先我计算我的出牌，或者将给我一个赢手的牌。例如，让我们说我拥有T（c）9（d）而我认为我的对手是A-K（当它翻开，是A（s）K（d）。翻牌来了A（c）T（d）7（h）。
德州扑克大小顺序
1、比牌不分花色：在德州扑克中，比牌时是不考虑花色的，只比较牌面的大小。从大到小依次比较：若双方都有一对，则对子大的胜出；若对子相同，则比较剩下的单张牌的大小；以此类推，若所有牌都依次比较完大小仍然相同，则均分注码池内的注码。
2、德州扑克大小顺序依次为：皇家同花顺、同花顺、四头、豪斯或葫芦、同花、顺子、三头 、两对 、一对 、杂牌。
3、德州扑克中，牌的组合大小顺序是固定的，依次为：皇家同花顺（即五头）、同花顺、四头、豪斯或葫芦（即三头带一对）、同花、顺子（五张连续单牌）、三头、两对、一对以及杂牌。这个顺序是判断胜负的重要依据，也是玩家制定策略和进行决策的基础。